Le b’har ( البهار الحلبي ) ou appelé en français « Poivre d’Alep », est un mélange d’épices alépin très utilisé dans la cuisine syrienne, il remplace l’utilisation du poivre.
Preparation time | 5 Minutes |
Cooking time | 0 Minutes |
Servings | 1 Portions |
Cuisine | Syrian |
- Moudre et mélanger
Recipe sources [1]