Um salmão crocante e gostoso.
Para acompanhar, arroz branco ou o arroz temperado da receita de salmon avocado rice bowl.
Molho
Salmão
| Preparation time | 10 Minutes |
| Cooking time | 10 Minutes |
| Servings | 2 Portions |
| Course | Main course |
| Cuisine | Brazilian |
- Molho:
- Use a mesma medida de shoyu e açúcar. Reduza por um tempo numa panela ou frigideira. Note que o molho engrossa quando esfria
- Salmão:
- Corte o salmão em dois pedaços iguais. Tempere com pimenta do reino, sal e gengibre a gosto.
- Coloque o gergelim em um tábua ou prato e em seguida aperte o salmão contra o gergelim até cobrir o salmão por todos os lados.
- Adicione um fio de azeite à frigideira e coloque o salmão na frigideira. Vire quando já estiver branco até a metade.
Recipe sources [1]